京都・和束の茶を、食卓へ
和束茶を“飲む”だけでなく、“食べる”という発想から生まれた、無添加の茶スパイス。
焼き魚、天ぷら、肉料理、野菜料理にひとふりするだけで、茶の香りと余韻がそっと寄り添います。
和束で出会う茶の時間を、毎日の一皿へ。
食べる茶とは
食べる茶は、京都・和束町で育まれた和束茶を、
料理の中で楽しむために仕立てた茶スパイスです。
和束茶のやわらかな香りに、塩やスパイスの風味を重ね、焼き魚、天ぷら、肉料理、野菜料理、おにぎりなど、さまざまな一皿になじむ味わいに仕上げました。
「お茶は飲むもの」というイメージを少し広げ、食卓で気軽に楽しめる、新しい和束茶のかたちです。
和束茶から生まれました
和束茶は、京都府南部・和束町の山あいで育まれてきたお茶です。
昼夜の寒暖差、澄んだ空気、山あい特有の気候に恵まれ、香りの良さとやわらかな味わいを持つことで知られています。
食べる茶は、その和束茶の風味を、毎日の料理の中で楽しめるように仕立てた商品です。
飲むだけではない、もうひとつのお茶の楽しみ方をお届けします。
茶を、飲むだけで終わらせない。
料理に寄り添う味わい
食べる茶の魅力は、和束茶の香りと、塩やスパイスの風味が自然に調和することです。
強すぎず、弱すぎず、料理の持ち味を生かしながら、茶の余韻をそっと添えます。
仕上げにひとふりするだけで、いつもの一皿が少し整う。
そんな使いやすさも、この商品の魅力です。
日々の料理に
- 焼き魚に
- 天ぷらに
- 肉料理に
- 焼き野菜に
- おにぎりに
- 卵料理に
和の料理にも、洋の料理にも。
仕上げにひとふりするだけで、和束茶の香りが、料理にやさしい奥行きを添えます。
贈りものにも、京都土産にも。
食べる茶は、ご自宅用にはもちろん、京都土産や贈りものにもおすすめです。
軽やかで持ち帰りやすく、“京都らしいけれど、ありきたりではない”一品としてお選びいただけます。
和束で出会った茶の時間を、ご自宅の食卓でも楽しんでいただける商品です。
旅のあとも、和束茶は続く
お客様の声
焼き魚や天ぷらに使うと、和束茶の香りがやさしくなじみます。
特別なものを足すというより、料理そのものが整う感じがして気に入っています。
京都府・40代女性
旅先で出会った和束の景色を、家に帰ってからも思い出せる商品でした。
お土産というより、京都で過ごした時間の余韻を食卓に持ち帰れる感覚があります。
愛知県・50代女性
京都らしさはあるのに、よくある定番土産とは違っていて、贈りものとして喜ばれました。
自宅でも使いやすく、日常にも自然になじみます。
兵庫県・40代女性
- 食べる茶とはどのような商品ですか？
-
食べる茶は、和束茶をベースに、塩やスパイスを合わせて仕上げた茶スパイスです。料理にさっとふりかけるだけで、和束茶の香りと味わいを手軽にお楽しみいただけます。
- 食べる茶はどのような料理に合いますか？
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焼き魚、天ぷら、肉料理、野菜料理、おにぎり、卵料理など、さまざまな料理にお使いいただけます。毎日の食卓にも取り入れやすい、やさしい味わいです。
- 食べる茶の味や風味にはどのような特徴がありますか？
-
和束茶のやわらかな香りに、塩やスパイスの風味が重なり、料理に自然になじむ味わいです。
ほのかに感じる爽やかさも、後味のアクセントになっています。 - 食べる茶にはどのような素材が使われていますか？
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和束茶をベースに、塩、ガーリック、ドライレモンなどを組み合わせています。
素材それぞれの風味を生かしながら、料理に取り入れやすい、やさしい味わいに仕上げています。 - 食べる茶の賞味期限はどれくらいですか？
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賞味期限は製造日より半年です。開封後は風味を保つため、なるべく早めにお召し上がりください。
- 食べる茶はどこで購入できますか？
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公式オンラインショップ、和束家本店、京都府内の取扱店などでお買い求めいただけます。最新の販売情報は、各ご案内ページよりご確認ください。
- 店舗で取り扱いたいのですが、購入できますか？
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はい、可能です。業務用のお取引や導入については、「ギフト・法人のお客様へ」よりお問い合わせください。
ご購入はこちらから
ご自宅用に。
京都土産に。
大切な方への贈りものに。
食べる茶は、オンラインでもお求めいただけます。
和束家本店でもお求めいただけます
食べる茶は、和束町の「和束家本店」でもお求めいただけます。
和束の風景や、茶蕎麦ランチ、体験とあわせて、
現地でも手に取っていただけます。
住所
京都府相楽郡和束町石寺初尾平21番地
営業時間・定休日などの最新情報は、お問い合わせまたは各ご案内ページよりご確認ください。